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五一樱桃沟摘樱桃,关于樱桃的小知识,你应该
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摘要:樱桃虽然好吃,但是不能乱吃,有关樱桃的吃法和禁忌,你都知道吗 马上就要迎来五一小长假了,大家准备好做什么了吗?虽说今年的五一小长假一直饱受非议,但是毕竟有足足五天的
樱桃虽然好吃,但是不能乱吃,有关樱桃的吃法和禁忌,你都知道吗
马上就要迎来五一小长假了,大家准备好做什么了吗?虽说今年的五一小长假一直饱受非议,但是毕竟有足足五天的休息时间呢,相对来说还是非常不错的,可以出去旅游,也可以选择陪陪家人和孩子!
五一假期的时候,很多朋友都会选择去附近郊区的农家乐采摘游玩,没事钓钓鱼、吃吃烧烤,非常的惬意。说起五一假期的采摘,必不可少的就是樱桃,樱桃作为“盛夏第一果”,外观晶莹剔透,就跟玛瑙一样,吃起来口味酸酸甜甜的,特别好吃!
樱桃很多朋友都吃过,但是关于樱桃的小知识,恐怕很多人都不清楚,樱桃虽然好吃,但是不能乱吃,有关樱桃的吃法和禁忌,你都知道吗?一起来看看吧!
樱桃的营养价值
樱桃是夏季非常受欢迎的水果之一,除了食用价值很高之外,樱桃的营养价值也十分丰富。樱桃属于红色水果,大家都知道一般来讲红色的食材往往都有很好的补血作用,樱桃的含铁量特别高,位于众多水果之首,适当的吃着樱桃具有调中益气、健脾暖胃的功效。
樱桃的孪生兄弟
说起樱桃,很多朋友都会联想起车厘子,那么车厘子究竟是不是樱桃呢?其实,樱桃的孪生兄弟一共有三个,分别是小樱桃、大樱桃和车厘子,前面两个非常好理解,主要是个头不同,都是我们的本土樱桃。而车厘子则属于“外国版”的樱桃,属于外来品种,比如非常出名的智利车厘子。
樱桃的三个孪生兄弟成熟时间略有不同,小樱桃一般在五一左右上市,大樱桃在五月中下旬,车厘子还要往后一些。价格方面,小樱桃最便宜,大樱桃略贵一些,车厘子则更贵!
采摘樱桃的注意事项
以前老人们经常讲“樱桃好吃树难栽”,小的时候不理解,现在长大了是深有体会。一棵樱桃树种下,一般3-5年才能挂果,所以大家在采摘樱桃的时候,一定要记得保护好樱桃树,不要把樱桃树上边的小枝掰断了,因为这些小枝是樱桃结果的关键。
另外,大家采摘樱桃的时候,要注意把和樱桃连在一起的樱桃把儿一块采摘下来,这样子保存的时间才能更长一些,如果只摘果子,回到家可能就要喝樱桃汤了!
现在很多的樱桃采摘园都是讲究交个门票钱,然后随便吃,这里建议大家采摘下来的樱桃不要直接吃,因为上边有浮尘,还会有农药残留,最好采摘下来,清洗干净之后再吃!
购买樱桃的注意事项
五一是樱桃销售的旺季,听我们这里樱桃沟的果农讲,五一一天多的时候能够卖出去上千斤樱桃,所以大家在购买樱桃的时候,有些事情还是要注意的,防止上当受骗。
1、购买樱桃的时候一定要注意完整性,这里说你完整性就是樱桃是否有破碎,樱桃的小把儿是否脱落、新鲜,如果小把儿颜色青绿色,没有脱落,则说明樱桃新鲜程度很高。
2、买黄不买红,大家买樱桃的时候会发现有的樱桃特别红,而有的樱桃则有一点黄,一般来讲买黄不买红,红里带黄的樱桃糖分足,更甜,而红色的樱桃往往比较酸。
3、先尝后买,买樱桃的时候,最好随机拿几个品尝一下,不要不好意思,如果老板对自己的樱桃足够自信,肯定会热情地邀请你品尝的,如果不让品尝,大樱桃肯定不咋样!
吃樱桃的禁忌
樱桃口味酸酸甜甜的,很多朋友都是一吃就停不下来,但是樱桃虽好,不能当饭吃,樱桃是一种非常上火的水果,再加上上市的季节正是夏天,人们非常容易吃多引发上火,所以大家一定要控制樱桃的摄入量。正常人每天的樱桃摄入量要控制在200克以下,千万不要多吃!另外,家里的小孩吃樱桃的时候要注意,不要被樱桃核卡住了,一定要先把樱桃核弄出来再给孩子吃!
樱桃如何保存
樱桃的季节性非常强,尤其是深受欢迎的小樱桃,如果想一年四季都能吃到美味的樱桃,学会樱桃的保存其实是非常有必要的。樱桃的保存分为两种,第一种是短期保存,采摘樱桃的时候,连同樱桃的小把儿一起采摘,然后放到保鲜袋里,放入冰箱的冷藏室,保存一周没什么问题。如果想要长时间保存,大家可以把樱桃洗干净,然后冷冻起来,吃的时候常温解冻就可以,但是口感会差一些!
文章来源:《知识文库》 网址: http://www.zswkbjb.cn/zonghexinwen/2021/0429/1130.html
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