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无花果“越烂越好吃”今天真是涨知识了,有人
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摘要:俗话的说得好:“六月水果属樱桃,七月桃子全身补,八月西瓜暑气消,九月葡萄抗氧化”。夏季是水果的世界,而且都是当季水果,特别的香甜和美味,要说这水果必须要说的就是无
俗话的说得好:“六月水果属樱桃,七月桃子全身补,八月西瓜暑气消,九月葡萄抗氧化”。夏季是水果的世界,而且都是当季水果,特别的香甜和美味,要说这水果必须要说的就是无花果,有人一直误会无花果没有花,无花而实,其实不然,只是我的花隐藏在肥大的囊状花托里,在植物学里被称作“隐头花序”。
无花果的味道十分的鲜美,肉质松软,脆生生、甜腻腻,大小如洋葱头,里面却甜如蜜,而且带着芝麻和香蕉的混合味,富含糖类、蛋白质、氨基酸和维生素,以及各种的矿物质,同时含有苹果酸、柠檬酸、蛋白酶等多种成分,也被叫做“生命之果”。
无花果的浑身都是宝,果肉不仅可以吃,而且有淡斑的功效,叶子可以泡水坐浴,治疗痔疮;叶子好可以晾干泡茶喝,起到减肥瘦身、清热解毒、延缓衰老等功效。
无花果不仅可以作为水果食用,而且可以成为很好的烹饪素材,可以制作无花果酱、无花果罐头,好可以用无花果炖排骨,那是相当的美味和营养。
夏季我最爱吃的水果就是无花果,炎热的夏季你仿佛是一缕清泉,让我骤然凉爽。立秋之后,这种水果更是到处都有得卖,今天下班,在路边摊上买了5斤无花果,挑果子时,我专门找果皮软烂的买,身旁的朋友一直在笑我,还说我是学雷锋做好事,我称好秤后,随便拿了一个,切开后给朋友尝一尝,到嘴的一刹那,朋友惊呆了,彻底的服了我。无花果“越烂越好吃”?今天真涨知识,有人还不懂,快来看一看吧。
挑选无花果时,表皮软烂,颜色发深的是自然成熟的,这样的无花果不好保存,但是却是十分的好吃,真是甜如蜜,所以无花果“越烂越好吃”,是成立的,但是不能存放,容易坏掉。
路边摊买了五斤软烂的无花果,朋友都笑我傻,尝过之后,彻底的服了,这正应了一句老话“越烂越好吃”,你知道了吗?看后涨知识,抓紧告诉家人和朋友,早知道早受益。我是晓峰,如果您喜欢晓峰分享的美食,不要忘记关注吃货峰子哦!
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